Câncer, dieta e exercício: entenda a relação
Como dieta e exercício afetam seu risco para diferentes cânceres
Por Chris Woolston
Você provavelmente já ouviu falar que uma boa nutrição e exercícios regulares podem reduzir o risco de câncer. Isso é tudo muito bem, mas nem todos os cânceres respondem da mesma maneira ao estilo de vida. Aqui está um olhar mais atento sobre a relação às vezes complicada entre, dieta, exercícios e 13 cânceres específicos. Felizmente, muitos dos passos que protegem você de um câncer também protegem você dos outros.
Câncer de bexiga
Fumar é uma das principais causas de câncer de bexiga, então uma opção para a prevenção é clara. Há algumas evidências de que você também pode diminuir seu risco comendo muitos vegetais e bebendo muitos líquidos.
Cancer cerebral
Tanto quanto qualquer um pode dizer, dieta e exercício não têm qualquer efeito sobre o risco de câncer no cérebro.
Câncer de mama
Nunca há garantias quando se trata de câncer de mama, mas você pode reduzir seu risco bebendo álcool apenas com moderação (um gole por dia para mulheres), mantendo um peso saudável e fazendo pelo menos quatro horas de exercícios por semana. Há algumas evidências não especialmente fortes de que a obtenção de muitas frutas e legumes também ajudará.
Câncer colorretal
Não surpreendentemente, há uma ligação relativamente forte entre sua dieta e seu risco de câncer colorretal. Obter muitos vegetais e frutas pode reduzir o risco, enquanto a ingestão de muita carne vermelha pode aumentar o risco. Cálcio e vitamina D podem ajudar a proteger contra o câncer de cólon, então você deseja obter um bom suprimento desses minerais. Altos níveis de cálcio podem aumentar o risco de câncer de próstata, portanto, os homens podem querer limitar a ingestão de cálcio a 1.500 mg por dia.
Pesquisas sugerem que atividades físicas moderadas e regulares podem reduzir o risco de câncer colorretal (especialmente câncer de cólon), e atividades vigorosas podem ser ainda melhores.
Câncer no endométrio
As mulheres com excesso de peso correm maior risco de contrair câncer endometrial, em parte porque a gordura corporal extra pode prejudicar os níveis hormonais. Manter um peso saudável através de dieta e exercício físico pode reduzir o risco de uma mulher. Limitar o álcool a uma bebida por dia também pode ajudar.
Cancêr nos rins
Por razões que não são claras, as pessoas com excesso de peso são especialmente vulneráveis ao câncer renal. A mensagem de prevenção: mantenha um peso saudável e é menos provável que você tenha essa doença.
Leucemias e Linfomas
Tal como acontece com o câncer no cérebro, não há sinais de que esses tipos de câncer tenham algo a ver com uma dieta ou hábitos de exercício.
Câncer de pulmão
Obviamente, fumar é a principal causa de câncer de pulmão, e a melhor coisa que você pode fazer para evitar a doença é ficar longe do tabaco em todas as suas formas. Dito isto, as pessoas que obtêm a sua parte integral de frutas e legumes parecem ter alguma proteção extra contra a doença.
Costumava haver esperança de que os suplementos antioxidantes pudessem prevenir o câncer de pulmão, mas essa esperança desapareceu. Grandes estudos descobriram que, entre os fumantes, altas doses de suplementos de vitamina A e beta-caroteno podem, na verdade, aumentar ligeiramente o risco de câncer de pulmão. Em suma, é provavelmente melhor para obter seus antioxidantes da maneira natural: com frutas e legumes.
Cancros orais e esofágicos
Beber muito álcool pode aumentar o risco de câncer de boca e esôfago, especialmente se você também for fumante. As pessoas que estão com sobrepeso ou que economizam em frutas e legumes também parecem estar em risco. Ter apenas um ou dois drinques por dia, manter um peso saudável e ingerir muitos alimentos aumentará suas chances.
Cancro de ovário
Não está claro se a dieta tem algum efeito sobre o risco de câncer de ovário. Mas, para manter a segurança, atenha-se ao básico: beba apenas com moderação e coma muitas frutas e legumes.
Câncer de pâncreas
Como o órgão que produz insulina, o pâncreas é muito afetado pelos níveis de açúcar no sangue. Estar acima do peso e permanecer fisicamente inativo pode atrapalhar o metabolismo do açúcar e também aumentar o risco de câncer pancreático. Comer muitas carnes vermelhas e carnes processadas parece aumentar o risco, mas frutas e vegetais oferecem proteção.
Câncer de próstata
Grandes quantidades de produtos lácteos e carne vermelha podem aumentar o risco de câncer de próstata. No lado positivo, há alguma esperança de que os antioxidantes naturais (como o licopeno nos tomates) possam ajudar a diminuir o risco, mas o júri ainda está fora. A melhor aposta: Muitas frutas, muitos vegetais.
Câncer de estômago
Sem surpresas: pelo menos cinco porções de frutas e vegetais por dia parecem reduzir o risco de câncer de estômago. Para proteção extra, vá com facilidade em alimentos que são carregados com sal ou nitratos (incluindo carne processada, como cachorros-quentes).
Referências
American Cancer Society. Guidelines on nutrition and physical activity for cancer prevention. Guidelines for Cancer Prevention. 2008. http://www.cancer.org/acs/groups/cid/documents/webcontent/002577-pdf.pdf
American Cancer Society. The Complete Guide: Nutritional and Physical Activity. www.cancer.org/docroot/PED/content
Cleveland Clinic. Diet, nutrition, and healthy lifestyle help reduce cancer risk. 2010. http://my.clevelandclinic.org/disorders/cancer/hic_promoting_a_healthy_lifestyle_with_diet_and_nutrition_to_prevent_cancer.aspx
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