Higiene e Nutrição Enteral: cuidado e prevenção

Boas práticas de higiene são fundamentais na nutrição enteral

A nutrição enteral tornou-se uma prática comum nos hospitais nos anos 1980. Não por acaso, portanto, que em pouco tempo ela fosse prescrita para quem estava deixando a cama hospitalar e indo continuar o tratamento em casa.

Assim como no hospital, é preciso dar toda a atenção à higiene. Dados dão conta de que mais de 30% dos alimentos enterais no hospital e fora dele são contaminados por uma variedade de micróbios, principalmente durante a preparação e a administração da fórmula - nutrientes líquidos são um meio ideal para o crescimento de bactérias. Isso pode levar a sérios problemas de saúde, podendo agravar ainda mais o quadro do doente.

Veja como você pode reduzir os riscos de contaminação em casa:

1. Educação

Em casa, o preparo e a administração da nutrição enteral sempre fica a cargo de um cuidador, enfermeira ou até do próprio paciente ou de um ente querido. Se um parente depende de um cuidador ou enfermeira, cheque se esses profissionais têm habilitação para administrar a fórmula. Procure verificar também se eles lavam bem as mãos antes do preparo.

Agora, se você mesmo ou um ente querido são responsáveis pelo tratamento, procure seguir à risca a recomendação médica. Uma boa dica é fazer um check-list de todos os passos necessários e colar em um local bem visível, para que não esquecer e saltar algum passo.

2. Lavagem das mãos

Nada é tão importante quanto higienizar bem as mãos antes de lidar com a fórmula. Você encontra aqui um guia de lavagem das mãos.

Antes de lavar as mãos, retire relógio e pulseiras, bem como mantenha as unhas bem aparadas. São 6 passos fundamentais:

• lave as palmas
• agora, as costas das mãos
• a seguir, esfregue entre os dedos
• agora é a hora dos dedões
• é importante retirar possíveis sujeirinhas de debaixo das unhas. Esfregue as unhas na palma das mãos
• a seguir, lave os pulsos

3. Preparo da fórmula

Reserve equipamentos para abrir a embalagem da fórmula e prepará-la. Eles deverão ser usados apenas para isso. Lave-os e enxague-os com água fervente e mantenha-os armazenados em um reservatório fechado, também previamente higienizado com sabão e água fervente.

Se for necessário usar água para preparar a fórmula, use água que foi previamente fervida ou água mineral recém aberta para aquele propósito.

Evidentemente, fórmulas prontas para serem administradas são as melhores opções, pois o risco de contaminação no preparo é bastante reduzido.

4. Higienização do tubo

Mantenha o tubo bem limpo. Lave-o inserindo uma seringa com água destilada e injetando a água ali. A lavagem deve ser feita a cada 6 horas, durante o dia, antes e depois da fórmula ser administrada e antes e depois de serem dados remédios.

5. Armazenamento

Fórmulas prontas para uso devem ser estocadas em um ambiente limpo e que não vai ser submetido a extremos de temperatura. Procure ler a bula da fórmula e siga todas as orientações de armazenagem.

Algumas fórmulas podem ser previamente preparadas e mantidas estocadas na geladeira, desde que sejam usadas em, no máximo, 24 horas.